年別の研究成果
年別の研究成果
フィンガープリント
Junya Itoが活動している研究トピックを掘り下げます。このトピックラベルは、この研究者の研究成果に基づきます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。
- 1 類似のプロファイル
ネットワーク
国/地域レベルにおける最近の外部共同研究。点をクリックして詳細を開くか、または
-
A non-canonical vitamin K cycle is a potent ferroptosis suppressor
Mishima, E., Ito, J., Wu, Z., Nakamura, T., Wahida, A., Doll, S., Tonnus, W., Nepachalovich, P., Eggenhofer, E., Aldrovandi, M., Henkelmann, B., Yamada, K. I., Wanninger, J., Zilka, O., Sato, E., Feederle, R., Hass, D., Maida, A., Mourão, A. S. D., Linkermann, A., & 7 others, 2022 8月 25, In: Nature. 608, 7924, p. 778-783 6 p.研究成果: Article › 査読
Open Access52 被引用数 (Scopus) -
Carboxylic acids derived from triacylglycerols that contribute to the increase in acid value during the thermal oxidation of oils
Sakaino, M., Sano, T., Kato, S., Shimizu, N., Ito, J., Rahmania, H., Imagi, J. & Nakagawa, K., 2022 12月, In: Scientific reports. 12, 1, 12460.研究成果: Article › 査読
Open Access1 被引用数 (Scopus) -
Coprinopsis cinerea dioxygenase is an oxygenase forming 10(S)-hydroperoxide of linoleic acid, essential for mushroom alcohol, 1-octen-3-ol, synthesis
Teshima, T., Funai, R., Nakazawa, T., Ito, J., Utsumi, T., Kakumyan, P., Mukai, H., Yoshiga, T., Murakami, R., Nakagawa, K., Honda, Y. & Matsui, K., 2022 11月, In: Journal of Biological Chemistry. 298, 11, 102507.研究成果: Article › 査読
Open Access -
Determination of acrolein generation pathways from linoleic acid and linolenic acid: increment by photo irradiation
Kato, S., Shimizu, N., Otoki, Y., Ito, J., Sakaino, M., Sano, T., Takeuchi, S., Imagi, J. & Nakagawa, K., 2022 12月, In: npj Science of Food. 6, 1, 21.研究成果: Article › 査読
Open Access5 被引用数 (Scopus) -
Dietary triacylglycerol hydroperoxide is not absorbed, yet it induces the formation of other triacylglycerol hydroperoxides in the gastrointestinal tract
Takahashi, T., Kato, S., Ito, J., Shimizu, N., Parida, I. S., Itaya-Takahashi, M., Sakaino, M., Imagi, J., Yoshinaga, K., Yoshinaga-Kiriake, A., Gotoh, N., Ikeda, I. & Nakagawa, K., 2022 11月, In: Redox Biology. 57, 102471.研究成果: Article › 査読
Open Access